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龙8食药监局召开食品快速检测培训会

作者:麦博 卢贵清 来源:本站原创 发布时间:2018年11月06日 点击数:
 
  为进一步提高监管人员食品快速检测水平,高质量完成今年食品抽检任务,11月5日下午,龙8食品药品监督管理局召开食品快速检测培训会。
 
  会议强调,一是要抓紧时间,明确任务,此次抽检任务共300个,月底要全部完成,各基层所要抓紧时间,合理安排工作。二是要开展好抽检工作,各相关股室、基层所结合日常监管工作,对辖区内肉类、水产品等食品加强监管与抽检。三是要加强指导,此次抽检任务由药检所牵头,要做好指导工作,各基层所与药检所要加强衔接,确保11月底高质量完成任务。
 
  此次培训主要采取现场理论讲解与实际操作相结合的方式,从检测原理、操作步骤、注意事项进行深入浅出的讲解,重点针对果蔬中的农药残留等进行食品快速检测实际操作,让参训人员掌握快速检测的标准流程和操作技能,提高快速检测水平。
 
  大家纷纷表示,要将此次学习的快检知识运用到日常监管工作和食品抽检中去,为人民群众营造健康、安全、放心的食品环境,确保人民群众“舌尖上的安全”。(麦博 卢贵清)
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